根据9月12日的监测数据显示，本周我市主副食品价格以涨为主。其中菜籽油、仔猪、蔬菜等价格上涨，籼米散装、猪肉、鸡肉等价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格有涨有跌
全市面粉散装、菜籽油、调和油市场均价2.78元/500克、92.18元/5升、71.49元/5升,分别较上期（9月5日，下同）上涨0.98%、2.06%、2.12%；籼米散装市场均价2.84元/500克，较上期下降3.10%。
二、猪肉类价格以涨为主
（一）价格方面。
一是猪肉零售价格涨跌互现。精瘦肉零售均价17.41元/500克,较上期上涨0.29%；带皮后腿肉零售均价14.67元/500克,较上期下降5.20%。二是生猪价格上涨。监测的生猪收购均价1024.29元/50千克，较上期上涨0.03%。三是仔猪价格上涨。仔猪收购均价23.10元/千克，较上期上涨0.04%。四是饲料类价格平稳。玉米、育肥猪饲料市场均价3.08元/千克、3.82元/千克,均与上期持平。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比6.19:1、猪料比5.27:1,均与上期持平。
三、蔬菜价格上涨
本周重点监测的20个蔬菜品种15涨5降，全市均价3.66元/500克，较上期上涨3.39%。其中中心城区蔬菜均价3.74元/500克，较上期上涨1.63%。
四、其他食品价格略降
鸡蛋市场均价5.90元/500克，较上期上涨0.12%；牛奶市场均价3.20元/盒,与上期持平；鸭肉、鸡肉市场均价10.24元/500克、16.06元/500克,分别较上期下降3.92%、0.21%。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 | 2024年09月12日 | |||||
项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 环比（±%） | 同比（±%） | 较上年底（±%） |
籼米散装 | 二级 | 元/500克 | 2.84 | -3.10 | -5.30 | -5.30 |
面粉散装 | 标准粉 | 元/500克 | 2.78 | 0.98 | 0.73 | 1.47 |
菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 92.18 | 2.06 | 6.50 | 5.58 |
调和油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 71.49 | 2.12 | -0.15 | 5.71 |
猪肉—精瘦肉 | 鲜 | 元/500克 | 17.41 | 0.29 | 14.15 | 16.14 |
猪肉—带皮后腿肉 | 鲜 | 元/500克 | 14.67 | -5.20 | 16.39 | 14.30 |
仔猪 | 收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 23.10 | 0.04 | 5.18 | 18.07 |
生猪 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 1024.29 | 0.03 | 17.54 | 24.48 |
玉米 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 3.08 | 0.00 | -10.86 | -4.88 |
猪饲料 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.82 | 0.00 | -3.96 | -2.67 |
鸭肉 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.24 | -3.92 | -1.03 | 1.35 |
鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 16.06 | -0.21 | -0.93 | 0.82 |
鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 5.90 | 0.12 | -11.46 | -5.02 |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.20 | 0.00 | 1.28 | 0.63 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.33 | 4.73 | -2.49 | 57.93 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.46 | -1.64 | 33.51 | 45.09 |
油菜 | 新鲜一级，白油菜或红油菜 | 元/500克 | 3.93 | 0.13 | - | -10.71 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.92 | 3.65 | 9.83 | 6.54 |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.99 | 5.24 | 22.89 | 54.55 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.78 | 7.55 | 20.65 | -7.88 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.68 | 0.42 | -22.37 | -6.08 |
青椒 | 新鲜一级，菜椒 | 元/500克 | 4.74 | 4.55 | 27.30 | 15.48 |
圆白菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.95 | -3.18 | 13.64 | 39.86 |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.46 | 1.44 | -3.47 | 34.14 |
四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.87 | -1.68 | 8.10 | 9.05 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.42 | -2.34 | 10.54 | -5.46 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.32 | 9.50 | 7.03 | 46.29 |
白花菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.92 | 5.89 | 21.69 | 51.65 |
老南瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.82 | -0.60 | -9.41 | 2.23 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.03 | 7.77 | 6.28 | -1.93 |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.97 | 1.53 | 20.23 | 53.69 |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.85 | 0.79 | - | - |
藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.60 | 1.99 | 19.61 | 28.77 |
上海青 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.70 | 2.29 | 15.24 | 47.66 |
