本周我市主副食品价格继续以涨为主，其中籼米、猪肉类、蔬菜价格均有不同程度上涨，鸡蛋价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格稳中有涨
全市籼米均价2.91元/500克，较上期（2月1日，下同）上涨0.34%；面粉、菜籽油、调和油均价分别为2.75元/500克、87.68元/5升、70.49元/5升，均与上期持平。
二、猪肉类价格上涨
（一）价格方面。
一是带皮后腿猪肉零售价格上涨。带皮后腿肉零售均价12.07元/500克，较上期上涨0.58%。二是生猪价格上涨。监测的生猪收购均价792元/50千克，较上期上涨1.02%。三是仔猪价格上涨。仔猪收购均价18.91元/千克，较上期上涨0.37%。四是饲料类价格平稳。玉米、育肥猪饲料均价分别为3.16元/千克、3.91元/千克，均与上期持平。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比5.00:1，较上期下降0.1点，低于全省平均水平0.17点；猪料比4.21:1,与上期持平，高于全省平均水平0.34点。
三、蔬菜价格上涨
重点监测的20个蔬菜品种17涨2平1降，全市均价3.26元/500克，较上期上涨6.18%。从品种看，黄瓜、萝卜、青椒、莴笋涨幅较大均超过5%，其中莴笋涨幅最大为19.30%。
四、其他食品价格有涨有跌
鸭肉、鸡肉均价10.69元/500克、15.70元/500克，分别较上期上涨1.23%、0.06%；牛奶均价3.21元/盒，与上期持平；鸡蛋均价6.31元/500克，较上期下降0.79%。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 | 2024年02月08日 | |||||
项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 环比（±%） | 同比（±%） | 较上年底（±%） |
籼米 | 二级 | 元/500克 | 2.91 | 0.34 | -2.02 | -2.02 |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.75 | 0.00 | 0.36 | -1.08 |
菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 87.68 | 0.00 | -2.94 | 0.97 |
调和油 | 大豆调和油，桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 70.49 | 0.00 | -2.79 | 3.06 |
猪肉① | 精瘦肉，鲜 | 元/500克 | 15.25 | 1.73 | -11.70 | -1.55 |
猪肉③ | 带皮后腿肉，鲜 | 元/500克 | 12.07 | 0.58 | -9.25 | -3.75 |
仔猪 | 25公斤左右，收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 18.91 | 0.37 | -4.25 | -0.84 |
生猪 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 792 | 1.02 | 2.33 | -1.86 |
玉米 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 3.16 | 0.00 | -6.78 | -3.95 |
猪饲料 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.91 | 0.00 | 5.39 | 0.77 |
鸭肉 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.69 | 1.23 | 3.38 | 6.58 |
鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 15.70 | 0.06 | -6.99 | -0.76 |
鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 6.31 | -0.79 | -7.61 | -1.41 |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.21 | 0.00 | 1.26 | 0.31 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.86 | 5.75 | 1.58 | 12.21 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.66 | 5.06 | 9.93 | -0.60 |
油菜 | 新鲜一级，白油菜或红油菜 | 元/500克 | 3.23 | 7.67 | 13.33 | -25.58 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.42 | 12.76 | -2.64 | 22.78 |
萝卜 | 新鲜一级，白萝卜 | 元/500克 | 1.26 | 10.53 | 4.13 | 3.28 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.42 | 6.25 | 21.43 | 11.90 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.83 | 2.81 | -10.29 | 2.23 |
青椒 | 新鲜一级，柿子椒 | 元/500克 | 4.96 | 10.71 | -8.82 | 25.25 |
圆白菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.33 | 0.00 | -5.67 | -1.48 |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.72 | 19.30 | -11.97 | 9.68 |
四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.02 | 6.58 | -8.06 | 12.56 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.46 | 3.48 | -9.72 | 24.58 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.06 | 0.00 | -15.23 | -8.44 |
花菜 | 白，新鲜一级 | 元/500克 | 2.83 | 6.39 | -29.43 | -10.73 |
南瓜 | 老，主销 | 元/500克 | 1.90 | 5.56 | -24.60 | 15.15 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.22 | 2.30 | 8.82 | 12.69 |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.08 | 6.53 | -6.21 | 0.99 |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.39 | 4.26 | -5.11 | 12.06 |
藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.79 | 4.59 | -7.71 | 10.11 |
瓢儿白 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.74 | -1.08 | -18.93 | 2.62 |
