根据2月5日的监测数据显示，本周我市主副食品价格涨跌互现，其中带皮后腿肉、鸡蛋等价格上涨，菜籽油、鸭肉等价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格略降
籼米散装、籼米袋装、面粉散装、面粉袋装、调和油市场均价分别为2.84元/500克、3.13元/500克、2.51元/500克、3.26元/500克、69.07元/5升，均与上期（1月29日，下同）持平；菜籽油市场均价84.41元/5升，较上期下降0.04%。
二、猪肉产业链价格涨跌起伏
（一）价格方面。一是猪肉零售均价有涨有跌。带皮后腿肉、肋排零售均价分别为10.52元/500克、16.64元/500克，均较上期上涨0.96%、0.06%；肋条肉零售均价12.97元/500克，与上期持平；精瘦肉零售均价13.99元/500克，较上期下降0.21%。二是生猪价格略降。监测的生猪收购均价749元/50千克，较上期下降0.66%。三是仔猪价格平稳。仔猪收购均价22.94元/千克，与上期持平。四是饲料类价格平稳。育肥猪饲料、玉米市场均价分别为3.78元/500克、2.75元/千克，均与上期持平。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比、猪料比为5.29：1、4.38：1，分别较上期下降0.04、0.03。
三、蔬菜价格平稳
本周重点监测的25个蔬菜品种10涨3平12降，全市均价4.04元/500克，与上期持平，其中中心城区均价4.44元/500克，较上期上涨1.09%。
四、其他食品价格有涨有跌
鸡蛋市场均价4.83元/500克，较上期上涨1.68%；牛奶市场均价3.15元/盒，与上期持平；鸭肉、鸡肉市场均价9.95元/500克、13.79元/500克，分别均较上期下降1.09%、3.23%。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 2026年2月5日 | ||||||
项目名称 | 规格等级 | 指标解释 | 单位 | 本期价格 | 环比（±%） | 同比（±%） |
籼米散装 | 主食 | 二级 | 元/500克 | 2.84 | 0.00% | -5.96% |
籼米袋装 | 主食 | 二级 | 元/500克 | 3.13 | 0.00% | - |
面粉散装 | 主食 | 标准粉 | 元/500克 | 2.51 | 0.00% | -16.89% |
面粉袋装 | 主食 | 标准粉 | 元/500克 | 3.26 | 0.00% | - |
菜籽油 | 食用油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 84.41 | -0.04% | -3.48% |
调和油 | 食用油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 69.07 | 0.00% | 0.98% |
猪肉—精瘦肉 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 13.99 | -0.21% | -13.92% |
猪肉—带皮后腿肉 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 10.52 | 0.96% | -21.02% |
猪肉—肋条肉 | 肉禽蛋 | 五花肉，鲜 | 元/500克 | 12.97 | 0.00% | - |
猪肉—肋排 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 16.64 | 0.06% | - |
仔猪 | 饲养 | 收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 22.94 | 0.00% | 4.46% |
生猪 | 饲养 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 749 | -0.66% | -15.08% |
玉米 | 饲养 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 2.75 | 0.00% | -2.48% |
猪饲料 | 饲养 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.78 | 0.00% | 7.69% |
鸭肉 | 肉禽蛋 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 9.95 | -1.09% | -16.92% |
鸡肉 | 肉禽蛋 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 13.79 | -3.23% | -11.88% |
鸡蛋 | 肉禽蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 4.83 | 1.68% | -24.18% |
牛奶 | 其它食品 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.15 | 0.00% | 0.00% |
芹菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.86 | 0.78% | 72.32% |
大白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.82 | 0.00% | -23.21% |
小白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.41 | 1.26% | 1.22% |
黄瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.15 | -1.19% | -5.03% |
白萝卜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.13 | -0.88% | -37.91% |
西红柿 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.53 | 1.65% | 28.90% |
土豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.64 | -0.61% | -16.75% |
青椒 | 蔬菜 | 新鲜一级，菜椒 | 元/500克 | 5.78 | -3.67% | 24.84% |
圆白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.61 | -1.83% | -40.15% |
莴笋 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.12 | -2.30% | -37.28% |
四季豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.49 | -0.36% | -9.85% |
茄子 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.02 | 0.00% | 27.74% |
胡萝卜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.64 | 1.93% | -18.52% |
白花菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.65 | -7.02% | -25.56% |
老南瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.35 | 5.38% | -17.25% |
冬瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.25 | 4.17% | -21.60% |
菠菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.96 | 0.25% | -4.35% |
韭菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.56 | -0.54% | -2.11% |
藕 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.26 | 1.91% | -23.10% |
上海青 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.12 | 0.00% | -21.41% |
苦瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.81 | -0.68% | 11.30% |
口蘑 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 11.15 | 0.81% | -13.57% |
香菇 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.92 | 3.26% | -9.17% |
油麦菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.99 | -0.66% | -15.54% |
丝瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.85 | -2.66% | 17.23% |
