根据4月23日的监测数据显示，本周我市主副食品价格涨跌起伏，其中鸭肉、蔬菜等价格上涨，调和油、肋排等价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格有涨有跌
籼米散装、面粉散装、菜籽油市场均价为2.86元/500克、2.44元/500克、85.24元/5升，分别较上期（4月16日，下同）上涨0.35%、0.83%、1.31%；籼米袋装、面粉袋装市场均价为3.12元/500克、3.24元/500克，均与上期持平；调和油市场均价68.69元/5升，较上期下降1.31%。
二、猪肉产业链价格涨跌互现
（一）价格方面。一是猪肉零售均价有涨有跌。肋条肉零售均价12.73元/500克，较上期上涨0.71%；精瘦肉、带皮后腿肉、肋排零售均价为12.88元/500克、9.15元/500克、15.47元/500克，分别较上期下降2.65%、0.44%、0.26%。二是生猪价格下降。监测的生猪收购均价631元/50千克，较上期下降0.16%。三是仔猪价格平稳。仔猪收购均价21.88元/千克，与上期持平。四是饲料类价格平稳。育肥猪饲料、玉米市场均价分别为4.19元/500克、2.79元/千克，均与上期持平。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比分别为4.66：1，较上期下降0.06点；猪料比3.57：1，较上期下降0.04点。
三、蔬菜价格上涨
本周重点监测的30个蔬菜品种23涨1平6降，全市均价3.86元/500克，较上期上涨1.69%，其中中心城区均价4.16元/500克，较上期上涨0.82%。
四、其他食品价格上涨
鸭肉、鸡肉、鸡蛋市场均价10.25元/500克、14.50元/500克、5.03元/500克，分别较上期上涨2.81%、1.05%、5.23%；牛奶市场均价3.14元/盒，与上期持平。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 2026年4月23日 | ||||||
项目名称 | 规格等级 | 指标解释 | 单位 | 本期价格 | 环比（±%） | 同比（±%） |
籼米散装 | 主食 | 二级 | 元/500克 | 2.86 | 0.35% | -1.99% |
籼米袋装 | 主食 | 二级 | 元/500克 | 3.12 | 0.00% | 21.27% |
面粉散装 | 主食 | 标准粉 | 元/500克 | 2.44 | 0.83% | - |
面粉袋装 | 主食 | 标准粉 | 元/500克 | 3.24 | 0.00% | - |
菜籽油 | 食用油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 85.24 | 1.31% | -1.72% |
调和油 | 食用油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 68.69 | -1.31% | -4.25% |
猪肉—精瘦肉 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 12.88 | -2.65% | -12.09% |
猪肉—带皮后腿肉 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 9.15 | -0.44% | -26.22% |
猪肉—肋条肉 | 肉禽蛋 | 五花肉，鲜 | 元/500克 | 12.73 | 0.71% | - |
猪肉—肋排 | 肉禽蛋 | 鲜 | 元/500克 | 15.47 | -0.26% | - |
仔猪 | 饲养 | 收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 21.88 | 0.00% | -8.16% |
生猪 | 饲养 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 631 | -0.16% | -23.05% |
玉米 | 饲养 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 2.79 | 0.00% | -4.49% |
猪饲料 | 饲养 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 4.19 | 0.00% | 10.51% |
鸭肉 | 肉禽蛋 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.25 | 2.81% | -3.94% |
鸡肉 | 肉禽蛋 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 14.50 | 1.05% | -2.36% |
鸡蛋 | 肉禽蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 5.03 | 5.23% | -0.93% |
牛奶 | 其它食品 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.14 | 0.00% | -2.40% |
芹菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.34 | 1.40% | 17.62% |
大白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.74 | 2.96% | 12.85% |
小白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.66 | -2.92% | 26.94% |
黄瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.06 | 12.09% | -6.34% |
白萝卜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.31 | 11.97% | 11.88% |
西红柿 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.53 | 2.32% | -6.46% |
土豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.63 | 1.88% | -8.33% |
青椒 | 蔬菜 | 新鲜一级，菜椒 | 元/500克 | 4.08 | 1.49% | -14.90% |
彩椒 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8.33 | -2.12% | |
圆白菜 | 蔬菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.41 | 10.16% | -2.45% |
莴笋 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.24 | 16.06% | 17.28% |
四季豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.62 | -1.07% | 1.76% |
豇豆 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.05 | -3.63% | - |
茄子 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.74 | 3.03% | 1.06% |
胡萝卜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.86 | 3.62% | 0.29% |
白花菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.93 | 2.81% | 17.63% |
老南瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.19 | 4.29% | -12.62% |
冬瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.84 | 0.00% | -20.97% |
菠菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.92 | 0.77% | 12.47% |
韭菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.52 | -2.38% | 1.53% |
生菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.51 | 0.29% | - |
藕 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.31 | 1.41% | -6.80% |
红薯 | 蔬菜 | 新鲜一级，主销 | 元/500克 | 3.03 | -1.94% | - |
山药 | 蔬菜 | 新鲜一级，主销 | 元/500克 | 4.91 | 0.20% | - |
上海青 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.14 | 7.53% | 3.75% |
苦瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.15 | 1.22% | 1.76% |
口蘑 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 11.42 | 3.82% | 3.58% |
香菇 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.68 | 0.52% | -0.01% |
油麦菜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.05 | 3.04% | 7.50% |
丝瓜 | 蔬菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.62 | 2.44% | 7.08% |
