根据8月1日的监测数据显示，本周我市主副食品价格继续以涨为主，其中调和油、猪肉、蔬菜等价格上涨；鸡肉、鸭肉、鸡蛋等价格下降；其余商品价格平稳。
一、粮油类价格稳中有涨
全市调和油市场均价70.29元/5升,较上期（7月25日，下同）上涨0.29%；籼米散装、面粉散装、菜籽油市场均价2.92元/500克、2.78元/500克、89.08元/5升，均与上期持平。
二、猪肉类价格以涨为主
（一）价格方面。
一是猪肉零售价格上涨。精瘦肉、带皮后腿肉零售均价15.86元/500克、13.31元/500克，分别较上期上涨1.28%、2.54%。二是生猪价格上涨。监测的生猪收购均价928元/50千克，较上期上涨3.92%。三是仔猪价格上涨。仔猪收购均价22.99元/千克，较上期上涨0.70%。四是饲料类价格涨跌互现。育肥猪饲料市场均价3.82元/千克,较上期上涨1.06%；玉米市场均价3.08元/千克，较上期下降0.32%。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比5.88:1,较上期上涨0.38点；猪料比4.69:1,与上期持平。
三、蔬菜价格价格上涨
本周重点监测的20个蔬菜品种14涨2平4降，全市均价3.04元/500克，较上期上涨2.36%。从品种看，芹菜、大白菜、黄瓜、圆白菜等蔬菜与上期比，波动幅度较大，均超过5%。其中胡萝卜涨幅最大，为7.57%；四季豆降幅最大，为1.36%。
四、其他食品价格略降
牛奶市场均价3.21元/盒，与上期持平；鸭肉、鸡肉、鸡蛋市场均价10.59元/500克、15.50元/500克、5.93元/500克,分别较上期下降0.47%、0.70%、1.17%。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 | 2024年08月01日 | |||||
项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 环比（±%） | 同比（±%） | 较上年底（±%） |
籼米散装 | 二级 | 元/500克 | 2.92 | 0.00 | -1.68 | -1.68 |
面粉散装 | 标准粉 | 元/500克 | 2.78 | 0.00 | 1.46 | 0.00 |
菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 89.08 | 0.00 | 2.82 | 2.58 |
调和油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 70.29 | 0.29 | -5.66 | 2.76 |
猪肉—精瘦肉 | 鲜 | 元/500克 | 15.86 | 1.28 | 7.82 | 2.39 |
猪肉—带皮后腿肉 | 鲜 | 元/500克 | 13.31 | 2.54 | 12.80 | 6.14 |
仔猪 | 收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 22.99 | 0.70 | 10.80 | 20.56 |
生猪 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 928 | 3.92 | 14.85 | 14.99 |
玉米 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 3.08 | -0.32 | -7.51 | -6.38 |
猪饲料 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.82 | 1.06 | 2.41 | -1.55 |
鸭肉 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.59 | -0.47 | 6.22 | 5.58 |
鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 15.50 | -0.70 | -3.37 | -2.02 |
鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 5.93 | -1.17 | -8.06 | -7.34 |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.21 | 0.00 | 1.26 | 0.31 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.13 | 5.09 | -27.16 | 20.06 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.85 | 6.32 | -3.14 | 10.78 |
油菜 | 新鲜一级，白油菜或红油菜 | 元/500克 | 3.99 | 0.00 | 11.14 | -8.06 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.20 | 7.02 | 32.23 | -11.11 |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.32 | 5.60 | -12.00 | 8.20 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.80 | 4.48 | -6.04 | -29.11 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.65 | -0.60 | -23.61 | -7.82 |
青椒 | 新鲜一级，菜椒 | 元/500克 | 3.56 | -1.11 | -17.21 | -10.10 |
圆白菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.48 | 6.47 | -6.92 | 9.63 |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.92 | 5.42 | 1.74 | 17.74 |
四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.63 | -1.36 | -3.71 | -18.61 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.17 | 5.32 | 2.92 | -11.45 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.70 | 7.57 | -12.90 | 20.00 |
白花菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.67 | 2.80 | -6.38 | 15.77 |
老南瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.75 | 2.94 | -19.35 | 6.06 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.67 | 3.73 | -9.73 | -15.23 |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.11 | -0.72 | -15.08 | 1.73 |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.16 | 0.00 | - | - |
藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.63 | 0.18 | 5.83 | 29.43 |
上海青 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.14 | 1.29 | 5.02 | 17.60 |
