据监测，从四月份起，我市生猪价格止跌企稳，6、7月份出现较大幅度上涨；7月份全市粮、油价格稳中略降；猪肉、生猪、仔猪价格涨幅较大。
1、粮油价格基本稳定
7月30日，大米、菜籽油均价分别为2.20元/500克和7.62元/500克，周环比持平，较去年同期相比分别下降2.22%和0.65%；面粉均价为2.65元/500克，周环比持平，同比上涨1.92%；调和油均价58.95元/5升，周环比持平，同比下降7.82%。
2、猪肉、鸡蛋价格上涨
猪肉均价13.45元/500克，周环比上涨21.17%，同比上涨22.83%；鸡蛋均价5.9元/500克，周环比持平,同比上涨10.28%，月环比下降5.6%。
3、蔬菜价格正常波动
七月份所监测的11个蔬菜品种均价为2.09元/500克，其中：2个品种下降,2个品种持平，7个品种上升。
4、生猪、仔猪价格大幅上涨，饲料玉米价格稳定
7月30日，生猪均价877元/50公斤，周环比上涨7.34%，同比上涨35.13%；仔猪均价21.76元/公斤，周环比上涨10.07%，同比上涨28.91%。玉米均价2.85元/公斤，价格稳定。
本周，全市猪粮比价（生猪出场价格与玉米批发价格之比）为6.15: 1，在我市猪粮比价调控目标范围。
附件：7.30日雅安市食品和农资价格应急监测周报
四川省食品和农资价格应急监测周报第201507300800期 填报单位：雅安市 填报类型：周报 采价日期：2015.7.30 项目名称 规格等级 指标解释 单位 上期价格 本期价格 变动幅度 籼米 主食 二级 元/500克 2.20 2.20 _ 面粉 主食 特一粉 元/500克 2.65 2.65 _ 菜籽油 食用油 桶装一级压榨，当地主销品牌 元/5升 76.20 76.20 _ 调和油 食用油 大豆调和油，桶装一级，当地主销品牌 元/5升 58.95 58.95 _ 猪肉③ 肉禽蛋 带皮后腿肉，鲜 元/500克 11.10 13.45 21.17% 仔猪 仔猪生猪 25公斤左右，收购（销售、成交）价 元/千克 19.77 21.76 10.07% 生猪 仔猪生猪 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 元/50千克 817 877 7.27% 玉米 饲料 混等，颗粒状，饲料用，批发价 元/千克 2.85 2.85 _ 鸡蛋 肉禽蛋 鸡场蛋，普通鸡蛋 元/500克 5.90 5.90 _ 芹菜 蔬菜 新鲜一级 元/500克 3.40 3.30 -2.94% 大白菜 蔬菜 新鲜一级 元/500克 1.50 1.50 _ 油菜 蔬菜 新鲜一级，白油菜或红油菜 元/500克 2.50 2.50 _ 黄瓜 蔬菜 新鲜一级 元/500克 1.15 1.50 30.43% 萝卜 蔬菜 新鲜一级，白萝卜 元/500克 1.15 1.40 21.74% 西红柿 蔬菜 新鲜一级 元/500克 1.80 2.15 19.44% 土豆 蔬菜 新鲜一级 元/500克 1.50 1.80 20.00% 青椒 蔬菜 新鲜一级，柿子椒 元/500克 1.95 2.25 15.38% 圆白菜 蔬菜 新鲜一级，莲白 元/500克 1.50 1.35 -10.00% 莴笋 蔬菜 新鲜一级 元/500克 2.25 2.50 11.11% 四季豆 蔬菜 新鲜一级 元/500克 2.00 2.70 35.00%
