根据4月11日的监测数据显示，本周我市主副食品价格以涨为主，籼米、面粉、猪肉、蔬菜等价格均有不同程度上涨，菜籽油、玉米、猪饲料价格下降，其余商品价格平稳
一、粮油类价格有涨有跌
全市籼米、面粉市场均价为2.91元/500克、2.78元/500克,分别较上期（4月3日，下同）上涨0.34%、0.36%;菜籽油、调和油市场均价为87.58元/5升、70.29元/5升，分别较上期下降0.11%、0.28%。
二、猪肉类价格以涨为主
（一）价格方面。
一是带皮后腿猪肉零售价格上涨。带皮后腿肉零售均价11.68元/500克，较上期上涨0.34%。二是生猪价格上涨。监测的生猪收购均价783元/50千克，较上期上涨0.77%。三是仔猪价格上涨。仔猪收购均价21.51元/千克，较上期上涨0.61%。四是饲料类价格下降。玉米、育肥猪饲料市场均价3.07元/千克、3.86元/千克，分别较上期下降0.65%、0.52%。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比5.08:1、猪料比4.27:1,均与上期持平。
三、蔬菜价格略涨
重点监测的20个蔬菜品种12涨0平8降，全市均价3元/500克，较上期上涨1.01%。其中，中心城区市场均价2.95元/500克，较上期下降1.33%。从品种看，涨幅最大的大白菜上涨11.93%，降幅最大的莴笋下降6.48%。
四、其他食品价格稳中有涨
鸡肉、鸡蛋市场均价为15.51元/500克、6.01元/500克；分别较上期上涨0.06%、0.84%；鸭肉、牛奶市场均价10.56元/500克、3.21元/盒，均与上期持平。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 | 2024年04月11日 | |||||
项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 环比（±%） | 同比（±%） | 较上年底（±%） |
籼米 | 二级 | 元/500克 | 2.91 | 0.34 | -2.02 | -2.02 |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.78 | 0.36 | 1.46 | 0.00 |
菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 87.58 | -0.11 | 0.05 | 0.85 |
调和油 | 大豆调和油，桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 70.29 | -0.28 | -2.77 | 2.76 |
猪肉① | 精瘦肉，鲜 | 元/500克 | 14.53 | -1.22 | -4.34 | -6.20 |
猪肉③ | 带皮后腿肉，鲜 | 元/500克 | 11.68 | 0.34 | 2.10 | -6.86 |
仔猪 | 25公斤左右，收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 21.51 | 0.61 | 4.93 | 12.79 |
生猪 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 783 | 0.77 | 5.95 | -2.97 |
玉米 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 3.07 | -0.65 | -9.17 | -6.69 |
猪饲料 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.86 | -0.52 | 3.49 | -0.52 |
鸭肉 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.56 | 0.00 | 5.92 | 5.28 |
鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 15.51 | 0.06 | -4.67 | -1.96 |
鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 6.01 | 0.84 | -8.94 | -6.09 |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.21 | 0.00 | 1.26 | 0.31 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.87 | 3.48 | -3.97 | 12.50 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.97 | 11.93 | 29.61 | 17.96 |
油菜 | 新鲜一级，白油菜或红油菜 | 元/500克 | 3.10 | 3.33 | -0.32 | -28.57 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.28 | 1.23 | -13.00 | -8.89 |
萝卜 | 新鲜一级，白萝卜 | 元/500克 | 1.24 | 4.20 | 0.81 | 1.64 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.36 | -4.27 | -28.05 | -14.94 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.77 | 2.31 | -16.90 | -1.12 |
青椒 | 新鲜一级，柿子椒 | 元/500克 | 4.39 | -3.73 | -21.04 | 10.86 |
圆白菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.34 | 9.84 | -4.29 | -0.74 |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.31 | -6.48 | -11.49 | -6.85 |
四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.94 | 5.11 | -11.94 | 10.76 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.81 | 0.79 | -11.60 | 6.42 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.18 | -2.24 | -3.96 | -3.11 |
花菜 | 白，新鲜一级 | 元/500克 | 2.54 | -1.93 | -23.95 | -19.87 |
南瓜 | 老，主销 | 元/500克 | 2.09 | 5.03 | -10.30 | 26.67 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.18 | 0.93 | 4.81 | 10.66 |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.61 | 3.74 | 2.27 | -10.64 |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.88 | -2.01 | - | - |
藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.57 | -1.51 | 9.59 | 5.06 |
瓢儿白 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.59 | -0.77 | -14.24 | -3.00 |
