根据12月18日的监测数据显示，本周我市主副食品供应充足，主副食品价格以降为主，其中仔猪、猪饲料等价格上涨，籼米散装、鸡蛋等价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格下降
籼米袋装市场均价3.08元/500克，与上期（12月11日，下同）持平；籼米散装、面粉散装、面粉袋装、菜籽油、调和油市场价格2.83元/500克、2.38元/500克、3.23元/500克、85.24元/5升、68.61元/5升，分别较上期下降0.35%、2.86%、0.62%、1.06%、2.29%。
二、猪肉产业链价格有涨有跌
（一）价格方面。一是猪肉零售均价下降。精瘦肉、带皮后腿肉、肋条肉、肋排零售均价13.94元/500克、10.26元/500克、12.63元/500克、17.35元/500克，均较上期下降0.92%、1.72%、2.17%、1.31%。二是生猪价格略降。监测的生猪收购均价713元/50千克，较上期下降0.14%。三是仔猪价格上涨。仔猪收购均价20.63元/千克，较上期上涨1.23%。四是饲料类价格有涨有跌。育肥猪饲料市场均价3.71元/500克，较上期上涨0.54%；玉米市场均价2.78元/千克，较上期下降0.36%。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比5.21：1，与上期持平；猪料比4.42：1，较上期下降0.02点。
三、蔬菜价格小幅上涨
本周重点监测的25个蔬菜品种13涨12降，全市均价4.28元/500克，较上期上涨0.03%。其中中心城区市场均价4.52元/500克，较上期下降0.02%。
四、其他食品价格涨跌互现
鸡蛋市场均价4.78元/500克，较上期上涨0.42%；鸭肉、
鸡肉、牛奶市场均价9.83元/500克、14.18元/500克、3.11元/盒，分别较上期下降0.51%、2.41%、1.89%。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | |||||
雅安市 | 2025年12月18日 | ||||
项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价（元） | 环比（±%） | 同比（±%） |
籼米散装 | 二级 | 元/500克 | 2.83 | -0.35% | -0.26% |
籼米袋装 | 二级 | 元/500克 | 3.08 | 0.00% | - |
面粉散装 | 标准粉 | 元/500克 | 2.38 | -2.86% | -15.55% |
面粉袋装 | 标准粉 | 元/500克 | 3.23 | -0.62% | - |
菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 85.24 | -1.06% | -5.48% |
调和油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 68.61 | -2.29% | -3.37% |
猪肉—精瘦肉 | 鲜 | 元/500克 | 13.94 | -0.92% | -14.97% |
猪肉—带皮后腿肉 | 鲜 | 元/500克 | 10.26 | -1.72% | -26.80% |
猪肉—肋条肉 | 五花肉，鲜 | 元/500克 | 12.63 | -2.17% | - |
猪肉—肋排 | 鲜 | 元/500克 | 17.35 | -1.31% | - |
仔猪 | 收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 20.63 | 1.23% | -8.00% |
生猪 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 713 | -0.14% | -21.22% |
玉米 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 2.78 | -0.36% | -5.53% |
猪饲料 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.71 | 0.54% | 0.50% |
鸭肉 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 9.83 | -0.51% | -18.17% |
鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 14.18 | -2.41% | -6.13% |
鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 4.78 | 0.42% | -23.55% |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.11 | -1.89% | -2.81% |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.29 | -1.15% | -28.79% |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.82 | -1.09% | 2.25% |
小白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.57 | -5.51% | 10.65% |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.65 | 1.97% | 26.51% |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.31 | -7.75% | -11.10% |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.48 | 2.81% | 24.96% |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.61 | -3.01% | -3.33% |
青椒 | 新鲜一级，菜椒 | 元/500克 | 5.82 | 7.18% | 31.62% |
圆白菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.80 | 3.45% | -2.56% |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.79 | -6.38% | -11.04% |
四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.56 | 1.09% | 20.18% |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.20 | 8.11% | 41.69% |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.74 | -1.08% | -7.60% |
白花菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.89 | -0.61% | 37.64% |
老南瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.84 | 5.14% | -10.60% |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.99 | 4.74% | -9.55% |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.24 | -3.32% | 27.32% |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.37 | 1.70% | 12.30% |
藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.38 | -2.23% | -7.46% |
上海青 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.61 | -3.22% | 10.18% |
苦瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.55 | 6.12% | 18.25% |
口蘑 | 新鲜一级 | 元/500克 | 11.18 | -4.53% | -0.18% |
香菇 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.99 | 1.14% | 8.21% |
油麦菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.88 | 0.26% | 16.55% |
丝瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.64 | 0.36% | 7.84% |
