根据4月18日的监测数据显示，本周我市主副食品价格以降为主，仔猪价格上涨，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格平稳
全市籼米、面粉、菜籽油、调和油市场均价分别为2.91元/500克、2.78元/500克、87.58元/5升、70.29元/5升,均与上期（4月11日，下同）持平。
二、猪肉类价格以降为主
（一）价格方面。
一是带皮后腿猪肉零售价格下降。带皮后腿肉零售均价11.47元/500克，较上期下降1.8%。二是生猪价格下降。监测的生猪收购均价782元/50千克，较上期下降0.13%。三是仔猪价格上涨。仔猪收购均价21.56元/千克，较上期上涨0.23%。四是饲料类价格平稳。玉米、育肥猪饲料市场均价3.07元/千克、3.86元/千克，均与上期价格持平。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比5.09:1,较上期上涨0.01点；猪料比4.26:1,较上期下降0.01点。
三、蔬菜价格下降
重点监测的20个蔬菜品种4涨2平14降，全市均价2.96元/500克，较上期下降1.35%。其中，中心城区市场均价2.85元/500克，较上期下降3.38%。从品种看，涨幅最大的花菜上涨7.09%，降幅最大的黄瓜下降7.01%。
四、其他食品价格略降
鸭肉、鸡肉、牛奶市场均价分别为10.56元/500克、15.51元/500克、3.21元/盒，均与上期持平;鸡蛋市场均价5.96元/500克，较上期下降0.83%。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 | 2024年04月18日 | |||||
项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 环比（±%） | 同比（±%） | 较上年底（±%） |
籼米 | 二级 | 元/500克 | 2.91 | 0.00 | -2.02 | -2.02 |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.78 | 0.00 | 1.46 | 0.00 |
菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 87.58 | 0.00 | 0.05 | 0.85 |
调和油 | 大豆调和油，桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 70.29 | 0.00 | -2.77 | 2.76 |
猪肉① | 精瘦肉，鲜 | 元/500克 | 14.53 | 0.00 | -2.22 | -6.20 |
猪肉③ | 带皮后腿肉，鲜 | 元/500克 | 11.47 | -1.80 | 3.15 | -8.53 |
仔猪 | 25公斤左右，收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 21.56 | 0.23 | 3.55 | 13.06 |
生猪 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 782 | -0.13 | 8.16 | -3.10 |
玉米 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 3.07 | 0.00 | -9.17 | -6.69 |
猪饲料 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.86 | 0.00 | 3.49 | -0.52 |
鸭肉 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.56 | 0.00 | 5.92 | 5.28 |
鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 15.51 | 0.00 | -4.02 | -1.96 |
鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 5.96 | -0.83 | -9.56 | -6.88 |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.21 | 0.00 | 1.26 | 0.31 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.80 | -1.81 | -4.04 | 10.47 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.90 | -3.55 | 25.00 | 13.77 |
油菜 | 新鲜一级，白油菜或红油菜 | 元/500克 | 3.10 | 0.00 | 2.31 | -28.57 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.05 | -7.01 | -4.69 | -15.28 |
萝卜 | 新鲜一级，白萝卜 | 元/500克 | 1.17 | -5.65 | -4.88 | -4.10 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.23 | -3.87 | -30.54 | -18.23 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.76 | -0.56 | -17.76 | -1.68 |
青椒 | 新鲜一级，柿子椒 | 元/500克 | 4.33 | -1.37 | -19.81 | 9.34 |
圆白菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.29 | -3.73 | -6.52 | -4.44 |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.28 | -1.30 | -11.63 | -8.06 |
四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.68 | -5.26 | -10.86 | 4.93 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.63 | -4.72 | -10.81 | 1.40 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.22 | 1.83 | -1.33 | -1.33 |
花菜 | 白，新鲜一级 | 元/500克 | 2.72 | 7.09 | -21.84 | -14.20 |
南瓜 | 老，主销 | 元/500克 | 2.06 | -1.44 | -9.25 | 24.85 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.17 | -0.46 | 3.33 | 10.15 |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.55 | -1.66 | 1.43 | -12.13 |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.88 | 0.00 | - | - |
藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.69 | 2.63 | 18.43 | 7.82 |
瓢儿白 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.71 | 4.63 | -5.57 | 1.50 |
