本周我市主副食品价格继续以涨为主，其中调和油、猪肉类、蔬菜价格均有不同程度上涨，面粉、玉米价格下降，其余商品价格平稳。
一、粮油类价格有涨有跌
全市调和油均价70.49元/5升，较上期（1月25日，下同）增长0.28%；面粉均价2.75元/500克，较上期下降0.72%；籼米、菜籽油均价2.90元/500克、87.68元/5升，均与上期持平。
二、猪肉类价格以涨为主
（一）价格方面。
一是带皮后腿猪肉零售价格上涨。带皮后腿肉零售均价12元/500克，较上期上涨0.59%。二是生猪价格上涨。监测的生猪收购均价784元/50千克，较上期上涨3.43%。三是仔猪价格上涨。仔猪收购均价18.84元/千克，较上期上涨0.59%。四是饲料类价格下降。玉米均价3.16元/千克，较上期下降1.56%，育肥猪饲料均价3.91元/千克，与上期持平。
（二）猪粮比、猪料比方面。
全市猪粮比5.01:1，较上期上涨0.13点，低于全省平均水平0.13点；猪料比4.21:1,较上期上涨0.03点，高于全省平均水平0.36点。
三、蔬菜价格上涨
重点监测的20个蔬菜品种16涨2平2降，全市均价3.07元/500克，较上期上涨3.8%。从品种看，黄瓜、青椒、四季豆、花菜涨幅较大均超过5%，其中青椒涨幅最大为8.47%。
四、其他食品价格涨跌互现
鸭肉、鸡蛋均价10.56元/500克、6.36元/500克，分别较上期上涨0.57%、0.79%；鸡肉均价15.69元/500克，较上期下降0.19%；牛奶均价3.21元/盒，与上期持平。
附件：雅安市食品和农资价格表
附件
雅安市食品和农资价格表 | ||||||
雅安市 | 2024年02月01日 | |||||
项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 环比（±%） | 同比（±%） | 较上年底（±%） |
籼米 | 二级 | 元/500克 | 2.90 | 0.00 | -2.36 | -2.36 |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.75 | -0.72 | 0.36 | -1.08 |
菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 87.68 | 0.00 | -2.94 | 0.97 |
调和油 | 大豆调和油，桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 70.49 | 0.28 | -2.79 | 3.06 |
猪肉① | 精瘦肉，鲜 | 元/500克 | 14.99 | 0.74 | -14.83 | -3.23 |
猪肉③ | 带皮后腿肉，鲜 | 元/500克 | 12.00 | 0.59 | -12.98 | -4.31 |
仔猪 | 25公斤左右，收购（销售、成交）价 | 元/千克 | 18.84 | 0.59 | -7.56 | -1.21 |
生猪 | 三元，出栏肥猪，收购（出场）价 | 元/50千克 | 784 | 3.43 | -1.26 | -2.85 |
玉米 | 混等，颗粒状，饲料用，批发价 | 元/千克 | 3.16 | -1.56 | -6.78 | -3.95 |
猪饲料 | 育肥猪配合饲料，批发价 | 元/千克 | 3.91 | 0.00 | 5.39 | 0.77 |
鸭肉 | 白条鸭，开膛，鸭场鸭 | 元/500克 | 10.56 | 0.57 | 2.13 | 5.28 |
鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 15.69 | -0.19 | -7.05 | -0.82 |
鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 6.36 | 0.79 | -8.09 | -0.63 |
牛奶 | 纯牛奶，盒装250ml | 元/盒 | 3.21 | 0.00 | 1.26 | 0.31 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.65 | 4.89 | -3.18 | 6.10 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.58 | 1.28 | 6.04 | -5.39 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.92 | 5.38 | -20.81 | 8.89 |
萝卜 | 新鲜一级，白萝卜 | 元/500克 | 1.14 | -3.39 | -8.80 | -6.56 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.16 | 0.24 | 13.97 | 5.32 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.78 | 1.71 | -12.75 | -0.56 |
青椒 | 新鲜一级，柿子椒 | 元/500克 | 4.48 | 8.47 | -15.95 | 13.13 |
圆白菜 | 新鲜一级，莲白 | 元/500克 | 1.33 | 0.00 | -5.67 | -1.48 |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.28 | -1.30 | -23.75 | -8.06 |
四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.71 | 6.56 | -9.60 | 5.61 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.31 | 4.87 | -14.48 | 20.39 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.06 | 4.57 | -18.90 | -8.44 |
花菜 | 白，新鲜一级 | 元/500克 | 2.66 | 6.40 | -34.16 | -16.09 |
南瓜 | 老，主销 | 元/500克 | 1.80 | 3.45 | -28.57 | 9.09 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.17 | 2.84 | 6.37 | 10.15 |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.83 | 2.41 | -15.64 | -5.20 |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.17 | 3.19 | -13.55 | 7.48 |
藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.58 | 3.85 | -11.75 | 5.29 |
瓢儿白 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.77 | 4.14 | -19.01 | 3.75 |
