2022年5月,我市主副食品价格涨跌互现。其中粮油价格稳中略涨;猪肉价格持续低位运行,价格小幅回升;蔬菜价格高位回落。
一、粮油价格略有上涨
5月(5月31日,下同)我市籼米均价3.1元/500克,月环比持平,同比上涨1.64%;面粉2.85元/500克,月环比、同比均上涨0.71%;菜籽油87.45元/5升,月环比持平,同比上涨13.65%;调和油63.95元/5升,月环比持平,同比上涨12.29%。
二、猪肉类价格低位运行
5月我市猪肉类价格持续低位运行。31日我市监测点的带皮后腿肉11.49元/斤,月环比上涨4.93%,同比下降23.14%;生猪6.87元/斤,月环比上涨4.73%,同比下降24.67%;玉米(饲料)3.34元/千克,月环比持平,同比下降2.05%;全市猪粮比价4.11:1,仍处在过度下跌预警区间。
三、禽肉蛋鱼价格涨跌互现
5月底,我市监测的牛肉44元/500克,月环比下降6.28%,同比上涨19.08%;鸡肉12.45元/500克,月环比持平,同比下降7.43%;鸡蛋6.75元/500克,月环比持平,同比上涨17.39%;草鱼、花鲢、鲫鱼价格分别为9.95元/斤、14元/斤和14元/斤,月环比分别下降0.50%、6.67%和6.67%,同比分别下降13.10%、22.22%和12.23%。
四、蔬菜价格高位回落
5月31日全市监测的20种蔬菜品种均价为3.34元/500克,月环比下降5.11%。《雅安市蔬菜市场供应和价格波动应急调控预案》监测的10个品种蔬菜均价为3.25元/500克,月环比下降8.19%,同比上涨40.69%。
五、后期价格预测
从监测数据显示:我市主副食品价格运行走势与全省的运行趋势基本一致。预计后期米面油等粮油价格运行总体稳中趋涨;随着天气转暖,鸡蛋、蔬菜产能增加,价格会呈现季节性波动,如不出现极端天气,预计蔬菜价格会有所回落。